Свекольный сок может увеличивать выносливость человека на 16%, снижать кровяное давление, помогать при метаболических расстройствах, сердечно-сосудистых и респираторных заболеваниях. Рецепт: смешать свекольный и морковный сок с хреном и лимоном, принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день.